Kleiner topf

Kleiner topf

Ein kleiner Topf ist ein vielseitiges Kochgeschirr zum Erhitzen, Kochen und Erwärmen kleiner Mengen von Speisen, Saucen oder Flüssigkeiten. Besonders praktisch ist er für das Schmelzen von Schokolade, Zubereiten von Cremes, Erwärmen von Milch oder Kochen von Saucen und Sirupen. Kleine Töpfe bestehen meist aus Edelstahl, Aluminium oder beschichtetem Material und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Viele Modelle verfügen über ergonomische Griffe und sind für verschiedene Herdarten geeignet. Ob beim Kochen, Backen oder Vorbereiten von Partyrezepten – ein kleiner Topf gehört zur unverzichtbaren Grundausstattung jeder Küche.

Recipes using this equipment

Haupteintrag
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Kategorie: Getränke Cocktails Heißgetränke
Küche (Region) hinzufügen Irisch
Jahreszeiten: Januar Februar März Oktober November Dezember Herbst Winter
Zubereitungszeit:
 5min
Schwierigkeitsgrad:
 Einfach
Kosten:
günstig
Zutaten: 60 cl Frisch gebrühter Kaffee (Heiß und Kräftig), 16 cl Irish Whiskey (Original Irish Whiskey), 4 EL Brauner Zucker (Für die typische Süße), 12 cl Schlagsahne (Leicht aufgeschlagen)
Haupteintrag
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Oreo Drip Cake – Cremiger Schoko-Kuchen mit Cookies & Cream Frosting
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Kategorie: Süßes & Desserts Kuchen
Küche (Region) hinzufügen Amerikanisch
Jahreszeiten: Alle
Zubereitungszeit:
 35min
Kochzeit:
 40min
Wartezeit:
 2S
Schwierigkeitsgrad:
 Einfach
Kosten:
Ziemlich teuer
Zutaten: 300 g Mehl (Weizenmehl Type 405), 250 g Zucker (Fein), 60 g Kakaopulver (Ungesüßt), 1 Päckchen Backpulver, 4 Stück Eier (Größe M), 250 ml Mild, 120 ml Pflanzenöl (Neutral), 1 TL Vanilleextrakt, 250 g Butter (Weich), 300 g Frischkäse (Doppelrahmstufe), 180 g Puderzucker (Gesiebt), 14 Stück Oreo Kekse, 120 g Zartbitterschokolade (Für den Drip), 80 ml Sahne, 8 Stück Oreo Kekse (Zur Dekoration), 30 g Schokostreusel (Optional)

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