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title: Palette – Praktisches Backwerkzeug für Kuchen & Torten
description: Eine Palette ist ein praktisches Back- und Küchenwerkzeug zum Glattstreichen, Verteilen und Anheben von Cremes, Glasuren, Teigen und Backwaren. Besonders bei...
url: https://www.mottoparty-schmiede.de/rezeptsammlung/equipment/18-palette
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# Palette

Eine Palette ist ein praktisches Back- und Küchenwerkzeug zum Glattstreichen, Verteilen und Anheben von Cremes, Glasuren, Teigen und Backwaren. Besonders beim Dekorieren von Kuchen und Torten ermöglicht die lange, flache Klinge ein sauberes und gleichmäßiges Auftragen von Sahne, Buttercreme oder Schokolade. Viele Paletten besitzen einen ergonomischen Griff sowie eine flexible oder angewinkelte Edelstahlklinge für präzises Arbeiten. Sie eignen sich außerdem zum Anheben von Kuchenstücken, Keksen oder Gebäck. Ob für Torten, Desserts oder kreative Partykuchen – eine Palette gehört zur unverzichtbaren Grundausstattung jeder Backküche.

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